The Japan Diet

aku baru je beli buku baru kt Summit USJ, ada sale masa tu kat Popular Book up to 90%..
wah2..suka la hati aku dpt beli buku baru nih...huuhuhu..
berbunga2 hati dibuatnya..
rasa x sabar nak baca sampai habis..
buku ni ditulis thn 2007 buku lama la jugak...
penulis dia seorang wanita Jepun - Naomi Moriyama-
dia menyambung belajar di New York 2 thn dan apabila
balik ke Jepun dia bekerja sbg translator..


kisah buku ni adalah berkenaan pemakan Jepun...
dan mcm ne nk jd sihat2 mcm org Jepun,
sbb org Jepun especially ladies mostly dorang mmg panjang2 umurnya..


walaupon baru baca setengh buku...
aku nk share skit la ilmu pemakan Jepun yang menyihatkan ni..


aku mmg suka makan...dan jenis org yg menikmati makanan..huhuhu
tp dlm masa yg sama aku nk berdiet sbb bdan aku dh semakin comel dari 
hari ke sehari..huhuhuuh..


secara ASAS - org Jepun adalah org Asia...so dorang mmg makan nsik..ok...
jgn benci sgt kat nasi  ...sbb nasi x bersalah..heheheh
(sbb aku penah amalkan Atkins diet yg mana mmg tolak sumer sumber karbohidrat, 
segala mak nenek roti, pasta, mee, nsik, fish ball, biskut + kek dan mknn berasaskan tepung x bole makan) 
yg hanya mkan sayur, ayam, daging, telur, cheese, buah-buahan, cereal.


biasalah aku kan mmg suka mkan...so cuma tahan  1 bulan jer...dan turun 1 kg..eekk!!..
mcm x bebaloi jer...dan rasa impak dia bdn letih dan  x bertenaga...dan rasa stress bila tgk org jamah nasi..


So org2 Jepun ni pentingkan fresh food, sayur segar, buah-buahan  dan dorang makan byk ikan..
ayam,daging ada jugak tp dlm kuantiti yg kecil sahaja.
Dlm menu harian mereka akan makan 3 bah. sayur, ikan dan semangkuk kecil nasi 
dan juga mengambil soya sbg ganti protein.


Kesimpulannya apa aku bole apply dr buku ni adalah..
jgn rasa bersalah jika makn nsik..
mkn nsik bole tp dlm saiz yg kecil..satu senduk kecil je..
@ satu sudu besar @ 1/4 pinggan
makan lebih sayur-sayuran,
2-3 jenis sayur sehari kalu dpt,
lebihkn mkanan buah-buahn,
minum teh hijau sbb dia anti oksidan,
selalu mkn ikan,ikan,ikan,ikan,ikan....
lebihkan mkn roti wholemeal + beras perang,
mknn mkan yg segar - ulam, berkukus, rebus..
kalo bole breakfast pon mesti ada sayur e.g - roti tuna + salad + tomato + timun...
senang dan mudah nk didapati..
mkn mknn yg ringkas + senang cara memasaknya sbb kalu masak terlalu lama
khasiat dan nutrietnya dah  hilang..


dan yg terakhir adalah -
NIKMATILAH MAKANAN ANDA SECARA PERLAHAN-LAHAN..
kunyah nasik@ mkanan anda perlahan2 dan lmbat2, pastikan sumer hancur baru telan..
ikut sunnah Nabi. Muhammad a.s...


dan banyakkan minum air,
kurangkan mkn mknn segera, 
sbb byk garam, 
KFC + Mc Donald, maggie, sbb ada trans fat,


kalu nk pakai minyak utk menggoreng - pakai minyak kacang, 
myk zaiton ( sesuai utk menumis sahaja sbb mahal), 
myk biji sawi (rapesseed oil) ni org Jepun selalu guna utk memsak.
bukan myk kelapa sawit sbb ada saturated fat..mcm kita..huhuuhhu..
sabar ajelah kann...


dan BERSENAM..ni yg aku paling BERCINTA.....
semmgnya  TiDUR itu lebih syokk dari bersenam...
susah sgt nk jadikan habit..adoii...
aku mmg berazam nk besenam secara berkala..
tp hampehh!!!..
tp aku akan mulakan misi bersenam aku dlm masa terdekat nih...
huhhu..SEMANGAT2...
yelah tu..


dan pastikan amik makan dlm saiz yang KECIL...jgn mkan byk..
mkn skit tp kerap bole mningkatkan kadar metabolisme badan kita..